Особенности мельничных комплексов ЧП «Маррус»
В технологическом и конструктивном решении мельничных комплексов ЧП «Маррус» учтены настоящие условия рынка и требования к режимам переработки, качеству исходного и конечного продуктов. За основу взяты следующие требования:
- Возможность эффективной переработки (в аспекте белизны и выхода) зерна пшеницы:
- повышенной засоренности (более 10% сорных примесей);
- низких классов (ниже третьего);
- повышенной стекловидности;
- повышенной влажности.
- Оперативность перестройки комплекса (один — два часа) на переработку других зерновых культур (рожь, гречиха и др.).
- Оперативность перестройки комплекса на любые комбинации сортов муки (см. табл.).
- Возможность эффективной корректировки параметров белизны муки без ощутимых потерь для выхода на стадии помола непосредственно в процессе работы оборудования.
- Возможность отбора 5 — 10% манной крупы.
- Возможность отбора около 10% крупки из зерна твердых сортов пшеницы для производства макаронных изделий высокого качества.
- Возможность технологического разделения составляющих муки высшего сорта по критериям белизны (выделение муки с белизной около 65 у.е.) без остановки и перестройки оборудования, путем комбинирования фракций на конвейере выгрузки конечного продукта.
- Возможность оперативной (15 — 20 мин) корректировки крупности помола для различных сортов муки.
- Калибровка и выделение из отрубей фракции («мучки») для производства комбикормовых добавок.
- Надежность механических элементов и удобство эксплуатации.
- Снижение влияния человеческого фактора, которое достигнуто благодаря высокому уровню технологической оснастки, позволяющему эффективно корректировать качественные показатели продукта непосредственно в процессе помола в случае «промахов» обслуживающего персонала в соблюдении режимов подготовки зерна к помолу.
- Относительно низкие амортизационные затраты.
Технико-технологические характеристики мельничного оборудования ЧП «Маррус»
| Вид помола | Высший сорт, % (белизна, у.е.) |
I сорт, % (белизна, у.е.) |
Манная крупа, % (за счет в.с. экстра) |
II сорт, % (белизна, у.е.) |
отруби, % (в т.ч. мучка около 10%) |
В.с. экстра, % (белизна, у.е.) |
Общий выход муки, % |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| высший + второй | около 65 (56-59) |
в составе в.с. | около 5 | около 10 (не менее ГОСТа) | около 25 | в составе в.с. | около 75 |
| высший + 1-й + 2-й | около 50 (более 60) |
около 15 (ГОСТ) | около 5 | около 10 (не менее ГОСТа) | около 25 | в составе в.с. | около 75 |
| высший + первый | около 65 (56-59) |
около 5 (ГОСТ) | около 5 | - | около 30 | в составе в.с. | около 70 |
| общий помол | в сост. общего помола | в сост. общего помола | около 5 | в сост. общего помола | около 25 | в сост. общего помола | около 75 |
| В.с. экстра + высший + 1-й + 2-й | около 35 (56-59) |
около 15 (ГОСТ) | около 5 | около 10 (не менее ГОСТа) | около 25 | около 25 (около 65) |
около 75 |
Примечание: за основу взята переработка зерна пшеницы 4-го класса низкой и средней стекловидности с содержанием клейковины около 20%.
Сравнительные характеристики существующего мельничного оборудования: мельница «Фермер ОПМ-06», мельница Могилев-Подольского машиностроительного завода, мельница «Харьковчанка», мельничный комплекс ЧП «Маррус».
Фермерам и владельцам сельхозпредприятий
Вы хотите значительно повысить качество и выход пшеничной муки высшего сорта и окупить затраты в реально короткие сроки? Мы заставим работать Вашу мельницу со 100% эффективностью!
Вернуться на главную
Мельничный комплекс
Мельничные комплексы производительностью 12—100 т зерна в сутки. Технология помола позволяет получать более 65% пшеничной муки высшего сорта, соответствующей ГОСТам белизны и содержания влаги при сухой очистке зерна и холодном кондиционировании.
Размольно-просеивающий агрегат для мельничных комплексов
ЧП «Маррус» предлагает размольно-просеивающий агрегат для мельничных комплексов, производительностью 10 — 18 тонн переработки зерна пшеницы в сутки.
Зерноочистительные машины
Зерноочистительная машина серии МО — это двухмодульная система очистки зерна оригинальной конструкции для мельниц производительностью от 10 до 50 тонн переработки зерна пшеницы в сутки.
Приставка ситовеечная ПС–01
Ситовеечная приставка ПС–01 — это комбинация ситовеечной машины и пневморотор-сепаратора (ПРС) для вальцовых мельниц производительностью 10 — 15 тонн переработки зерна пшеницы в сутки.
Комплексная модернизация мельниц
Владельцам мельниц ОПМ-06 «ФЕРМЕР» или ОПМ-1,2 «ФЕРМЕР» ЧП «Маррус» предлагает комплексную модернизацию Вашей мельницы.
Мельничный комплекс
Проблема улучшения качества выпускаемого продукта при значительном увеличении его выхода решена в предлагаемом нами мельничном комплексе. В значительной степени был также решен вопрос об удобстве и простоте эксплуатации рассева роторного типа.
Наш адрес, телефон:
г. Александрия Кировоградской обл. 28000 Украина
моб. тел.: +38 068 1811825
моб. тел.: +38 050 5942062
тел./факс: +380 5235 70922
e-mail: info@marrus.com.ua