ЧП “Маррус”
Производство мельничных комплексов

Мельничные комплексы ЧП «Маррус»

Проблема улучшения качества выпускаемого продукта при значительном увеличении его выхода решена в предлагаемом нами оборудовании. В значительной степени был также решен вопрос об удобстве и простоте эксплуатации рассева роторного типа. Технико-технологические характеристики мельничного оборудования ЧП «Маррус».

Минимельничные комплексы «Фермер»

Минимельничные комплексы «Фермер» с рассевом роторного типа появились в Украине сравнительно недавно (1992 год). Интерес к этому типу мельниц был вызван при знакомстве с оборудованием итальянской фирмы «AGREX». Серийное производство осуществлялось на заводе «Автоштамп» г. Александрии Кировоградской области и проходило достаточно успешно.

Эти комплексы имели некоторые преимущества относительно существующих аналогов, основными из которых были: значительно уменьшенные габариты и материалоемкость размольного отделения, а также возможность оперативной перестройки на работу с различными зерновыми культурами. Однако, по показателям качества продукта эти мельницы не были доведены до результатов, обеспечивающих высокую конкурентоспособность. Это произошло, видимо, из-за недостаточного на тот момент уровня практических знаний при работе с новым типом рассева, что создало некоторое снижение популярности рассева роторного типа. А ведь именно этот рассев придает универсальность оборудованию в аспекте перестройки его на работу с различными культурами и повышает эффективность сепарации продукта на всех ее стадиях.

Проблема улучшения качества выпускаемого продукта при значительном увеличении его выхода была решена в нашем проекте. В значительной степени был также решен вопрос об удобстве и простоте эксплуатации рассева роторного типа.

Мельничное оборудование ЧП «Маррус»

В условиях необходимости повышения качества продукта, с целью удержания конкурентоспособности на рынке переработки зерна, предприниматель вынужден находиться в постоянном поиске путей решения этого вопроса. Данное оборудование не имеет аналогов на Украине по «комплексному» показателю эффективности его работы.

Технология и оснастка наших мельниц, в отличие от многих других аналогов, уже в базовой (стандартной) комплектации рассчитана на сложные условия переработки (повышенная засоренность и стекловидность зерна). Это дает возможность без дополнительной доработки и модернизации получать одни из самых высоких результатов переработки (см. табл. ниже) с множеством универсальных технологических возможностей (см. главную страницу), позволяющих оперативно, с минимальными затратами реагировать на требования потребителя.

Базовая комплектация включает в себя следующие основные технологические узлы:

• Зерноочистительное отделение (сухая очистка);
• Отделение увлажнения и отволаживания (объем бункеров отволаживания равен суточной выработке зерна);
• Отделение доувлажнения;
• Модуль предварительной легкой обдирки (2 шт.);
• Размольно-просеивающий агрегат (РПА) с функцией комбинирования и выгрузки готовой продукции;
• Пневмосистема;
• Система очистки транспортного воздуха;

В дополнительную комплектацию могут входить ситовеечные машины (для отбора крупок), увеличение емкостей бункеров отволаживания, система накопления и выгрузки готовой продукции.

Сравнительные характеристики существующего мельничного оборудования

Характеристики качества работы предлагаемого оборудования, характеристики прототипа и некоторых других, распространенных на Украине аналогов, приведены в таблице 1.

Показатели выхода продукта (процент продукта от сырья) приведены для работы на зерне пшеницы третьего класса по ГОСТ 3768:2004, стекловидностью не более 60%. Для высокостекловидной пшеницы — показатели белизны муки высшего сорта на 1–1,5 единицы ниже указанных в таблице. Стандарт показателя белизны высшего сорта — не ниже 54 усл. ед.

Таблица 1. Характеристики качества работы

Белизна и выход варьируются в зависимости от стекловидности и показателей качества зерна в пределах его класса.

Эффект по выходу качества муки высшего сорта был достигнут на прототипе путем его последовательных модернизаций. Ключом к достижению данного эффекта явился тщательный анализ физико-химических процессов, происходящих в зерне пшеницы во время его измельчения и сепарации продукта с доводкой до оптимальных параметров геометрических, механических, кинематических и других характеристик работы технологических узлов и механизмов.

Следствием этого, наряду с повышением эффективности работы оборудования, является:

• повышение надежности работы;
• уменьшение габаритов;
• сокращение затрат на плановые ремонты;
• снижение вероятности внеплановых простоев;
• упрощение эксплуатации;
• снижение энергозатрат;
• снижение затрат на расходные материалы;
• улучшение эргономики и культуры производства.

Геометрические параметры размольного отделения мельничного комплекса ЧП «Маррус» производительностью 15 тонн переработки зерна в сутки, прототипа и некоторых распространенных аналогов близкой производительности приведены в таблице 2.

Таблица 2.

ЧП «Маррус» предлагает приставку ситовеечную ПС–01. Это — комбинация ситовеечной машины и пневморотор-сепаратора (ПРС) для вальцовых мельниц производительностью 10 — 15 тонн переработки зерна пшеницы в сутки.

г. Александрия Кировоградской обл. 28000 Украина
моб. тел.: +38 068 1811825 тел./факс: +380 5235 70922
e-mail: info@marrus.com.ua