Мельничные комплексы ЧП «Маррус»
Проблема улучшения качества выпускаемого продукта при значительном увеличении его выхода решена в предлагаемом нами оборудовании. В значительной степени был также решен вопрос об удобстве и простоте эксплуатации рассева роторного типа. Технико-технологические характеристики мельничного оборудования ЧП «Маррус».
Минимельничные комплексы «Фермер»
Минимельничные комплексы «Фермер» с рассевом роторного типа появились в Украине сравнительно недавно (1992 год). Интерес к этому типу мельниц был вызван при знакомстве с оборудованием итальянской фирмы «AGREX». Серийное производство осуществлялось на заводе «Автоштамп» г. Александрии Кировоградской области и проходило достаточно успешно.
Эти комплексы имели некоторые преимущества относительно существующих аналогов, основными из которых были: значительно уменьшенные габариты и материалоемкость размольного отделения, а также возможность оперативной перестройки на работу с различными зерновыми культурами. Однако, по показателям качества продукта эти мельницы не были доведены до результатов, обеспечивающих высокую конкурентоспособность. Это произошло, видимо, из-за недостаточного на тот момент уровня практических знаний при работе с новым типом рассева, что создало некоторое снижение популярности рассева роторного типа. А ведь именно этот рассев придает универсальность оборудованию в аспекте перестройки его на работу с различными культурами и повышает эффективность сепарации продукта на всех ее стадиях.
Проблема улучшения качества выпускаемого продукта при значительном увеличении его выхода была решена в нашем проекте. В значительной степени был также решен вопрос об удобстве и простоте эксплуатации рассева роторного типа.
Мельничное оборудование ЧП «Маррус»
В условиях необходимости повышения качества продукта, с целью удержания конкурентоспособности на рынке переработки зерна, предприниматель вынужден находиться в постоянном поиске путей решения этого вопроса. Данное оборудование не имеет аналогов на Украине по «комплексному» показателю эффективности его работы.
Технология и оснастка наших мельниц, в отличие от многих других аналогов, уже в базовой (стандартной) комплектации рассчитана на сложные условия переработки (повышенная засоренность и стекловидность зерна). Это дает возможность без дополнительной доработки и модернизации получать одни из самых высоких результатов переработки (см. табл. ниже) с множеством универсальных технологических возможностей (см. главную страницу), позволяющих оперативно, с минимальными затратами реагировать на требования потребителя.
Базовая комплектация включает в себя следующие основные технологические узлы:
- Зерноочистительное отделение (сухая очистка);
- Отделение увлажнения и отволаживания (объем бункеров отволаживания равен суточной выработке зерна);
- Отделение доувлажнения;
- Модуль предварительной легкой обдирки (2 шт.);
- Размольно-просеивающий агрегат (РПА) с функцией комбинирования и выгрузки готовой продукции;
- Пневмосистема;
- Система очистки транспортного воздуха;
В дополнительную комплектацию могут входить ситовеечные машины (для отбора крупок), увеличение емкостей бункеров отволаживания, система накопления и выгрузки готовой продукции.
Сравнительные характеристики существующего мельничного оборудования
Характеристики качества работы предлагаемого оборудования, характеристики прототипа и некоторых других, распространенных на Украине аналогов, приведены в таблице 1.
Показатели выхода продукта (процент продукта от сырья) приведены для работы на зерне пшеницы третьего класса по ГОСТ 3768:2004, стекловидностью не более 60%. Для высокостекловидной пшеницы — показатели белизны муки высшего сорта на 1–1,5 единицы ниже указанных в таблице. Стандарт показателя белизны высшего сорта — не ниже 54 усл. ед.
Таблица 1. Характеристики качества работы
| Наименование оборудования | Белизна муки высшего сорта, усл. ед. | Выход муки, % | Выход манной крупы, % | Общий выход, % | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| высшего сорта | 1-го сорта | 2-го сорта | ||||
| Мельница «Фермер ОПМ-06», завод «Автоштамп» г. Александрия | 55–60 | 55–60 | возможен за счет муки высшего сорта | около 15 | - | до 75 |
| Мельничный комплекс ЧП «Маррус» | 58–62 | 75–77 | возможен за счет муки высшего и второго сортов | 0,5–2 | 3–10 за счет муки высшего сорта | 75–80 |
| Мельница Могилев-Подольского машиностроительного завода | 58–62 | ≈55 | 15–18 | - | - | до 73 |
| Мельница «Харьковчанка», завод «Станкинпром» г. Харьков | ГОСТ | 55–63 | 10–18 | - | - | до 73 |
Белизна и выход варьируются в зависимости от стекловидности и показателей качества зерна в пределах его класса.
Эффект по выходу качества муки высшего сорта был достигнут на прототипе путем его последовательных модернизаций. Ключом к достижению данного эффекта явился тщательный анализ физико-химических процессов, происходящих в зерне пшеницы во время его измельчения и сепарации продукта с доводкой до оптимальных параметров геометрических, механических, кинематических и других характеристик работы технологических узлов и механизмов.
ЧП «Маррус» предлагает приставку ситовеечную ПС–01. Это — комбинация ситовеечной машины и пневморотор-сепаратора (ПРС) для вальцовых мельниц производительностью 10 — 15 тонн переработки зерна пшеницы в сутки.
Вернуться на главную
Новости и достижения «ЧП МАРРУС»
Повысить показатели белизны муки удалось путем модернизации существующего мельничного комплекса
Владельцам мельниц ОПМ 06-Фермер
Гарантируем двукратное увеличение производительности мельницы ОПМ 06-Фермер в результате переоборудования с заменой рассева.
ЧП „Маррус”
Для создания универсальной мельницы, разработчики оборудования смотрели на процесс переработки зерна глазами переработчика, поставленного в максимально некомфортные рыночные условия.
Щеточно-бичевая машина для очистки зерна
— это технологически улучшенный аналог обоечных машин с более высокой степенью очистки поверхности зерна.
Мельница МАРРУС-20П
Мельничный комплекс МАРРУС-20П — новейшее мукомольное оборудование которое обеспечивает максимальный выход муки высшего сорта.
Мельничный комплекс
Мельничные комплексы производительностью 25–50 т зерна в сутки. Технология помола позволяет получать более 65% пшеничной муки высшего сорта, соответствующей ГОСТам белизны и содержания влаги при сухой очистке зерна и холодном кондиционировании.
Размольно-просеивающий агрегат для мельничных комплексов
ЧП «Маррус» предлагает размольно-просеивающий агрегат для мельничных комплексов, производительностью 10 — 18 тонн переработки зерна пшеницы в сутки.
Зерноочистительные машины
Зерноочистительная машина серии МО — это двухмодульная система очистки зерна оригинальной конструкции для мельниц производительностью от 10 до 50 тонн переработки зерна пшеницы в сутки.
Приставка ситовеечная ПС–01
Ситовеечная приставка ПС–01 — это комбинация ситовеечной машины и пневморотор-сепаратора (ПРС) для вальцовых мельниц производительностью 10 — 25 тонн переработки зерна пшеницы в сутки.
Комплексная модернизация мельниц
Владельцам мельниц ОПМ-06 «ФЕРМЕР» или ОПМ-1,2 «ФЕРМЕР» ЧП «Маррус» предлагает комплексную модернизацию Вашей мельницы.
Просеиватели
Разделять на фракции сыпучие продукты с «проблемными» для просеивания физическими свойствами, такими как повышенная влажность, вязкость структуры, повышенное содержание жира позволяют пневморотор-сепараторы.
Наш адрес, телефон:
г. Александрия Кировоградской обл. 28000 Украина
моб. тел.: +38 068 1811825
моб. тел. (Viber): +38 099 0791279
e-mail: info@marrus.com.ua